 |
| 法國藍帶的基礎糕點課：基本中的最基本Le Cordon Bleu：2014270470478，店家為 樂天書城 | 樂天市場購物網 - 台灣 售價:221 我要購買 |
最近有些網友在問法國藍帶的基礎糕點課：基本中的最基本Le Cordon Bleu要去哪裡買最便宜呢?售價隨時會調整;特價有時效性,有需要的人動作要快!要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方!包含更進一步圖文資訊的介紹！點擊圖片或文字可以進到更詳細購物推薦網站~Ula也嘗試積極推荐,並介紹我該商品優缺點。 |
| 其他資料列表: 1. www.books.com.tw/products/0010451919 法國藍帶巧克力聖經：傳授170道詳細食譜．基本技巧完整圖例解說．成功製作巧克力烘焙的絕佳保證 www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001128081665900 內容簡介 法國藍帶廚藝學院的學習範本 取得料理世界的護照 就從這裡開始！ 法國藍帶唯一授權中文版套書 成立於十九世紀 ... www.studyinaust.com.tw/university/nsw/lecordonbleu.html 法國藍帶廚藝學校 Le Cordon Bleu 世界級的餐旅管理學校！ www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014270931597 法國藍帶廚藝學院精裝限量套書(9本書+精裝硬盒),作者:法國藍帶廚藝學院,出版社:大境文化,isbn:9789759580001 www.books.com.tw/products/0010170178 道地法國麵包42種. 你曾經在家中享受過麵包剛出爐、熱騰騰的美味嗎？ 你知道麵包的製作其實一點都不難、而且幾乎零失敗嗎？ |
法國藍帶的基礎糕點課：基本中的最基本Le Cordon Bleu該商品熱烈銷售中~ 避免向隅,欲購從速~現在很多線上購物EC平台都有銷售該商品!到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些!雅虎購物、momo購物及博客來是我比較常去逛的EC網購平台,常常有優惠商品可撿便宜。網路購物EC是擋不住的趨勢,可以方便比價只要用功通常都能買到相對便宜的商品！ |
內容簡介從「基礎的最基礎」---蛋、砂糖、粉類、奶油，保證學得會！ 「法國藍帶廚藝學院」在巴黎創校100多年，以法國糕點、料理教學聞名。它的教學方式，首先就是以基礎的法國糕點為題材，進一步地學習何謂基本的麵糊（糰）或奶油餡，以及它的作法。這一本法國藍帶廚藝學院的學習範本---「法國藍帶的基礎糕點課」，就是從法國糕點的四種基本材料：蛋、砂糖、粉類、奶油開始，使用這四種材料，以各種不同的組合方式，製作出各種不同的麵糰、麵糊、奶油、巧克力、慕斯、蛋白霜…等，互相搭配就能創造各式各樣不同的法國糕點。 簡單易懂呈現法國糕點的精髓 本書中，所有的糕點製作都詳細的搭配各個步驟的示範照片，並有「問與答」、「技巧的訣竅」、「注解」以及「針對歷史典故所做的說明」…等精確解說，將法國藍帶廚藝學院所教授的糕點製作基礎，以簡單易懂的方式呈現給各位。另外，更有將基本的麵糊（糰）或奶油上稍作變化，變換出不同新花樣的糕點。 這一本法國藍帶廚藝學院的學習範本---「法國藍帶的基礎糕點課」，是將法國糕點的精髓以簡單易懂的解說方式彙整成書，既可說是法國糕點製作的入門篇，也可讓您窺見糕點製作的全貌，是本值得多加利用的參考書。不僅能夠幫助初學者，對於已實際做過各種糕點的朋友，偶爾可能會遺忘了一些技巧，或曾經產生過某些疑問的人而言，相信也是個溫習或吸收到新知識的最佳機會，衷心地期盼您也可從中得到更多製作糕點的樂趣！ 作者簡介譯者介紹 |
※其他推薦※
|
資料來源：樂天市場購物網
留言列表
